今天是白露节气，进入白露节气后，气温逐渐下降，白天与夜晚的温差加大，秋意渐浓，很多人对于白露节气并不了解，那么白露是什么节气？有哪些习俗？下面一起来看看。
一、白露是什么节气？
白露，是秋季第3个节气，是二十四节气中的第15个节气，今年时间是在 9月8日。
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白露是反映自然界寒气增长的重要节气，由于冷空气转守为攻，白昼有阳光尚热，但傍晚后气温便很快下降，昼夜温差逐渐拉大。这样的气候条件，对于农作物的生长和收成有着重要的影响。农民们根据白露的来临，调整收获和种植的计划，以确保作物的生长和收成。
二、白露有哪些习俗？
1、收清露
收清露这一习俗还要追溯到明朝李时珍的《本草纲目》上的记载。至那时起，收清露就成为了白露节气中最特别的一种“仪式”。当然露水的收集可能并没有想象中的功效那么大，但这一习俗却附着很多美好的期望在其中。
2、吃龙眼
福建福州有白露吃龙眼的习俗，认为在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。龙眼有润肤美容、养血安神、益气补脾等多种功效，还可以治疗失眠、贫血、神经衰弱等多种疾。
3、吃番薯
民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。
4、饮白露茶
民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”，因此逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。
5、祭禹王
禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路之神”。每年白露时节、七月初七、清明和正月初八，这里都要举行祭禹王的香会。其中又以清明、白露春秋两祭规模为最大，历时一周。禹王香期一般为七天，前三天祭拜，后三天酬神，最后一天还有送神的仪式。在祭拜时，人们许愿将把秋冬之际捕捞的第一条肥鱼献给禹王。
6、采集十样白
浙江温州等地的人们会在此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”是10种带“白”字的草药，如白毛苦、白木槿等，以与“白露”字面上相应。
7、喝白露米酒
资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。白露酒用高粱、糯米等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。
以上就是关于白露节气的介绍了，进入白露节气，意味着天气逐渐转凉，秋季特征明显，你还知道哪些白露习俗？
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